Leveämpään uuniin sopiva kotimainen Fredman iso leivinarkki on kooltaan 40 cm x 50 cm. Tuote sopii myös tavalliselle uuninpellille silloin, kun tarvitaan leivinpaperia, joka yltää myös pellin reunalle.
Leivinpaperi on valkaisematonta, molemmin puolin silikonoitua, rasvatiivistä paperia. Silikonin ansiosta paistokset eivät tartu kiinni leivinpaperiin
Tuote sietää hyvin rasvaa ja kosteutta.
Fredman leivinpapereille on myönnetty Avainlippu-tunnus ja ympäristöystävällisyydestä kertova Joutsenmerkki sekä PEFC-sertifikaatti, joka osoittaa, että tuotteen puuraaka-aine tulee kestävästi hoidetuista metsistä.
Käytä Fredman leivinpaperia apuna kääretortun valmistuksessa, uunissa suojaamassa paistovuokaa, roiskesuojana mikroaaltouunissa, piparkakkutalojen kaavojen piirtämisessä ja suojana leivonnaisten päällä estämään pinnan palamista.
Fredman leivinpaperia voi ostaa joko arkkeina tai rullana.
Fredman leivinpaperin voi kompostoida. Pakkaus kierrätetään kartonginkeräykseen.
