Jumbo 35 -kammiovakuumikone on keittiöammattilaisten suosima laite, joka sopii elintarvikkeiden tyhjiöpakkaamiseen ja sous vide -ruoanlaittoon. Vakuumikoneen avulla poistat ilman elintarvikkeen ympäriltä, jolloin maku säilyy paremmin, tuote ei kuivu ja elintarvike vie vähemmän tilaa pakastimessa.
Jumbo 35 -kammiovakuumikoneen kanssa suosittelemme käyttämään sileitä Fredman-vakuumipusseja tai Fredman-keittiovakuumipusseja.
JUMBO 35 KAMMIOVAKUUMIKONE
• Rakenne ruostumatonta terästä
• Läpinäkyvä kansi
• Monipuolinen, useille tuotteille ja mitoille
• Kammion kulmat pyöristetty, hygieeninen
• Helppo puhdistaa
• Langattomat saumauspalkit helposti poistettavissa
• Täyttölevyt, tuotteen ja tarpeen mukaan
Lisävarusteet:
• Taivutettu levy nesteille
• Huoltopakkaus
• RST hyllykkö
• Lisätäyttölevyt
Optiot:
• Katkaiseva saumaus
Tekniset tiedot:
Kammion mitat (LxPxK): 370x350x150 mm
Laitteen mitat (LxPxK): 525x450x385 mm
Saumauspalkin pituus: 350 mm
Pumpun kapasiteetti: 16 m³/h
Laitteen sykli: 15-30 sek
Paino: 48 kg
Virtalähde: 0.55 kW
Jännite: 230V-1-50 Hz (Muita jännitevaihtoehtoja saatavilla)
