Fredman-vakuumipussi on erinomainen tapa säilöä laadukkaita raaka-aineita ja elintarvikkeita kuten esimerkiksi lihaa, kalaa, kahvia ja mausteita. Vakuumi- eli tyhjiöpakkaamisella sekä pidennetään tuotteen säilyvyysaikaa että vähennetään sen kuivumista. Fredman-vakuumipussit soveltuvat erinomaisesti myös lihan raakakypsytykseen, pakastamiseen sekä sous vide -kypsentämiseen.
Sileät vakuumipussit soveltuvat sekä sivulta kammioitaville että kammiokoneille.
Pussin vahvuus 80 my.
Lämmönkestot:
- Pakastaessa -25°C
- Kypsennyksessä: +40 - +70°C max 2 tuntia.
Sileitä vakuumipusseja on saatavilla kolme eri kokoa: 160x200mm, 200x300mm ja 300x400mm
