Fredman Carita® kuituliinaa voit käyttää apuna ruoanlaitossa. Liinan monipuoliset käyttömahdollisuudet on testattu myös ammattikeittiöissä, missä Fredman Carita yleisliina on ollut luottotuote jo vuosikymmenten ajan.
Fredman Carita kuituliina soveltuu kontaktiin kuivien, kosteiden ja rasvaisten elintarvikkeiden kanssa.Lue lisää
Fredman Carita® kuituliinaa voit käyttää apuna ruoanlaitossa. Liinan monipuoliset käyttömahdollisuudet on testattu myös ammattikeittiöissä, missä Fredman Carita yleisliina on ollut luottotuote jo vuosikymmenten ajan.
Fredman Carita kuituliina soveltuu kontaktiin kuivien, kosteiden ja rasvaisten elintarvikkeiden kanssa. Lisäksi se sopii pitkäaikaiseen varastointiin, sekä kaikenlaiseen säilytykseen.
Kuituliina sopii hyvin:
▪ juoksevien nesteiden siivilöintiin, suodattamiseen ja pusertamiseen
▪ taikinan kohotukseen, imuliinana esim. rasvanpoistoon
▪ lihan ja kalan pyyhkimiseen
▪ salaatin ja vihannesten kuivaamiseen
▪ salaatin säilyttämiseen kylmiössä. Salaatti pysyy rapeana kun se on kääritty kevyesti kosteaan Fredman Carita® -liinaan.
▪ hauduttamiseen, mutta hauduttamisessa on tärkeää huomioida, että kuituliina soveltuu kuumentamiseen enintään 70°C kahden tunnin ajan tai 100°C 15 minuutin ajan.
Suomessa valmistettu Caritaliina on Avainlippu-tuote. Puukuitupohjainen FSC®-sertifioitu Fredman Carita kuituliina on hajusteeton ja biohajoava. Liina on teollisesti kompostoitava EN 13432 -standardin mukaisesti.