Fredman-vakuumipussi on erinomainen tapa säilöä laadukkaita raaka-aineita ja elintarvikkeita kuten esimerkiksi lihaa, kalaa, kahvia ja mausteita. Vakuumi- eli tyhjiöpakkaamisella sekä pidennetään tuotteen säilyvyysaikaa että vähennetään sen kuivumista. Fredman-vakuumipussit soveltuvat erinomaisesti myös lihan raakakypsytykseen, pakastamiseen sekä sous vide -kypsentämiseen.
Fredman-vakuumirulla on 100 my paksuisesta, BPA-vapaasta monikerrosmateriaalista (PA/PE) valmistettu ja kahdelta sivulta suljettu vakuumirulla. Rullasta voit katkaista juuri tarvitsemasi kokoisen vakuumipussin ja vältät hukkapalat. Huom! Rullasta katkaistu vakuumipussi on suljettava molemmista päistä.
Uritetut Fredman-vakuumipussit on suunniteltu erityisesti käytettäväksi sivusta vakumoivien laitteiden kanssa. Pussin alapuolen uritus helpottaa hapen poistumista pussista vakumoinnin aikana. Voidaan käyttää myös suuremmissa kammiokoneissa.
Lämmönkesto:
- Kypsennyksessä: +40 - +70°C max 2 tuntia