Fredman vakuumipussi on erinomainen tapa säilöä laadukkaita raaka-aineita ja elintarvikkeita kuten esimerkiksi lihaa, kalaa, kahvia ja mausteita. Vakuumi- eli tyhjiöpakkaamisella sekä pidennetään tuotteen säilyvyysaikaa että vähennetään sen kuivumista. Fredman vakuumiPussit soveltuvat erinomaisesti myös lihan raakakypsytykseen, pakastamiseen sekä sous vide -kypsentämiseen.
Uritetut Fredman vakuumiPussit on suunniteltu erityisesti käytettäväksi sivusta vakumoivien laitteiden kanssa. Pussin alapuolen uritus helpottaa hapen poistumista pussista vakumoinnin aikana. Voidaan käyttää myös suuremmissa kammiokoneissa.
Pussin vahvuus 90 my.
Lämmönkesto:
- Pakastaessa -25°C
- Kypsennyksessä: max 100°C, 2h
Uritettuja vakuumipusseja on saatavilla kolme eri kokoa: 160x200mm, 200x300mm ja 300x400mm.
