Fredman leivinpaperit ovat keittiöammattilaisen arvostamia, täydellisiä työvälineitä. Fredman leivinpaperit on valmistettu parhaista, puhtaista raaka-aineista.
Fredman leivinpapereista löytyvä PEFC™-merkki osoittaa, että valmistukseen käytetty puuraaka-aine on peräisin kestävästi hoidetusta metsästä ja valvotusta kohteesta.
Fredman arkkileivinpaperi 1/1GN on mitoiltaan 325x530mm ja se on suunniteltu käytettäväksi 1/1GN-vuokaan. Leivinarkki suojelee GN-vuokaa kypsennettävän ruoan tarttumiselta. Samalla se vähentää ruokahävikkiä, kun ruokaa ei tartu astian pohjaan.
Fredman arkkileivinpaperi on vahvaa ja molemmin puolin silikonilla päällystettyä. Tuote sietää hyvin rasvaa ja kosteutta.
Voit käyttää sitä uunissa ja mikrossa max. 220 °C, 20 min ajan. Varothan, ettei paperi pääse kosketuksiin uunin vastusten kanssa.
Arkkileivinpaperi voidaan kompostoida.
