Comple® TP27 on erittäin helppokäyttöinen ja puoliautomaattinen pöydälle sijoitettava rasiansuljentalaite elintarvikkeiden ja aterioiden pakkaamiseen. Comple® TP27 on ergonomian huomioonottava laite, eikä se sisällä erillisiä lisävipuja tai luukkuja, jotka voivat aiheuttaa työtapaturmia.
Kokonsa (350 x 300 x 550 mm) ja muotonsa vuoksi laite on helppo sijoittaa kaikenkokoisiin keittiöihin. Pienestä koostaan huolimatta laite on erittäin tehokas ja se sopii keittiöihin, joissa valmistetaan ja pakataan 25-200 annosta päivässä.
Laitteeseen on saatavilla ja vaihdettavissa erilaisia rasiataskuja, joten samalla laitteella voit sulkea eriilaisia vuokia sekä ateriarasioita maksimimitoiltaan 185 x 265 mm. Rasiataskun vaihto käy muutamassa sekunnissa. Laitteen mukana toimitetaan yksi valinnainen rasiatasku.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kone painaa 32kg. Kytketään tavalliseen 230 V seinäpistorasiaan.