Comple®-konsepti

COMPLE®-KONSEPTI

Fredmanin korkealaatuiset ja elintarviketurvalliset keittiötuotteet on kehitetty vaativaan ammattilaiskäyttöön: ruoan valmistamiseen, säilyttämiseen ja kuljettamiseen. Fredman edistää kestävämpiä ruoanlaittotapoja ja ilahduttaa maailmaa hyvän maun mukaisilla ratkaisuilla, jotka ovat ruoan puolella.

Sinulle on tärkeintä, että loihtimasi parhaat maut ja oikea lämpötila säilyvät ruoan kuljetuksen aikana. Pakkausten tulee olla tiiviitä, jotta aromit säilyvät ja ruokaturvallisuus on taattu. Samanaikaisesti lämpimän aterian kanssa perille on pystyttävä kuljettamaan salaatit ja muut kylmät ruoat. Näiden kylmäketju ei saa katketa, ja pakkausten on oltava kestäviä. Samat tarpeet koskevat niin keskuskeittiöltä kuljetettavaa ateriaa kuin vitriinistä ostettua take away -tuotetta.

Comple®-konseptin rasiansuljentalaitteet, kartonkiset ja muoviset ateriarasiat ja take away -vuoat, pikarit ja lämpölaatikot kuuluvat Fredmanin kuljetusratkaisuvalikoimaan. Comple®-tuotteet on suunniteltu huomioiden kuljettavan ruoan vaatimukset.